Chilaquiles

Birria de res suave y jugosa acompañada de consomé original, limón, cebolla y cilantro fresco. Tradición sin atajos.

Salsa de cacahuate y chile morita tatemado con mezcla campechana, crema, queso, cebolla y cilantro. Intensos, ahumados e irresistibles.

Rib-eye premium sellado al momento en salsa de chipotle ahumado, terminado con queso, crema, cebolla y cilantro fresco. Intensidad y calidad superior.

Mitad salsa verde y mitad salsa roja, coronados con huevo estrellado, crema, queso, cebolla y cilantro. Lo mejor de ambas recetas.

Mole de receta propia con cacao puro y especias. Servidos con pollo deshebrado, crema, queso y ajonjolí tostado. Profundos, balanceados y auténticos.

Arrachera premium sellada al momento con salsa roja tradicional, queso, crema, ajonjolí y cilantro fresco. Calidad en cada bocado.

Salsa verde fresca de picor suave con pollo deshebrado, crema, queso, cebolla y cilantro fresco. Sabor real, sin conservadores.

Agua artesanal de pinole hecha desde cero con maíz azul tostado, canela y un toque dulce balanceado. Refrescante, auténtica y llena de tradición.

Flor de jamaica infusionada lentamente para lograr un sabor fresco, intenso y perfectamente balanceado.

Infusión fresca de zacate de limón con notas cítricas naturales y un aroma suave y herbal. Refrescante, ligera y muy aromática.

bebida artesanal y natural mexicana que destaca por ser ligera, refrescante y poseer un balance perfecto de minerales.

Oaxaca

Sabores auténticos, ingredientes naturales y procesos sostenibles.